방랑자 여행견문록

가물치 효능,영양성분&가물치즙,가물치 들깨탕 만드는 법 가물치는 성질이 사납고 주로 탁한 물에 사는 잡식성 어류로, 아무것도 먹지 않고도 한 달 이상을 살고 공기 호흡이 가능해 물밖에서도 3~4일을 사는 생명력이 강한 물고기입니다. 가물치는 민물에 사는 최상위 포식자로, 식욕이 왕성해 동족과 다른 생선을 섭취하여 단백질과 미네랄,칼슘 등 영양이 풍부합니다. 가물치 효능 은 혈을 보충해주고 부종을 없애주고 근육,골격을 튼튼하게 해주는 효능이 있어 산모에게뿐만 아니라 여름철 보양식으로 좋은 생선입니다. 가물치는 머리와 비늘이 뱀과 유사하며 습지에서는 뱀처럼 기어다닌다고 합니다. 옛말에는 가물치가 산을 넘는다는 말도 있습니다. 이빨이 강하여 동족도 잡아먹어 늪의 무법자라 불리기도 합니다. 가물치, 잉어같은 담..