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방랑자 여행견문록
개구리 효능,영양성분 알아볼까요 개구리는 겨우내 물 속에 꽁꽁 숨어 동면을 합니다. 그러다가 만물이 깨어나는 경칩을 전후로 가장 먼저 깨어나 봄을 알립니다. 동의보감에 개구리(규) 효능 은 기력이 약해져 손상된 몸을 회복하는 효과가 뛰어나다고 기록되어 있습니다. 만성 소모성 질환이나 허약한 체질, 폐결핵과 같은 폐질환에 두루 사용하였습니다. 최근에는 개구리 영양성분 중 피부에 함유된 펩타이드 성분이 항생제 효과가 있다는 연구결과가 나왔으며 전세계적으로 개구리를 이용한 신약 개발이 활발한 상황입니다. 토종 개구리의 경우는 반드시 양식으로 키운 것만 식용이 가능합니다. 토종 개구리를 포획하는 것이 불법이기 때문입니다. 그리고 우리나라에 서식하는 15종의 토종 개구리 중에 식용으로 먹는 것은, 계곡산 개구리(..
근육량 늘리는 음식 3가지 알아볼까요 건강과 미용에 관심이 높은 여성은 근육을 늘리도록 해봅시다. 근육량이 증가하면 신진대사가 좋아져 피부가 좋아집니다. 또한 에너지의 연소도 잘 되기 때문에 군살 대책도 됩니다. 그러나 지금까지 운동 습관이 없었던 사람은 격렬한 운동으로 근육을 늘리는 방법은 매우 어려울 것입니다. 그래서 근육량 늘리는 음식 3가지를 소개합니다. 1)콩 섭취 근육은 물론 신체의 모든 부위를 생성할 때 원료가 되는 성분이 단백질입니다. 많은 음식에 포함되어 있지만, 중요한 것은 양보다 단백질의 '질'입니다. 질좋은 단백질을 많이 섭취하면 만들어지는 근육도 튼튼해져 몸의 기능이 좋아집니다. 양질의 단백질을 함유하는 식재료는 두부 등 콩을 바탕으로 한 식품입니다. 콩은 양질의 단백질의 보고이며..
사차인치 효능,영양성분 알아볼까요 사차인치는 우리에게는 조금 생소한 단어일지도 모르지만, 미용에도 건강에도 도움이 되는 오메가3지방산의 함량이 높은 식재료입니다. 사차인치는 아마존이 원산지인 식품으로, 잉카인치, 그린너트, 오메가너트라고도 불립니다. 사차인치는 별 모양의 외관을 갖고 있으며, 국내에서는 파우더형태로 시판되어 섭취하기 편합니다. 1)알파리놀렌산 효능 사차인치는 노화 예방의 효과가 기대됩니다. 사차인치에는 불포화지방산이 풍부하게 함유되어 있는데, 그 중에서도 오메가3지방산인 알파리놀렌산이 50%나 들어 있습니다. 알파리놀렌산은 인간의 체내에서 생성할 수 없는 필수 지방산이며, 뇌를 활성화시키는 작용을 가지고 있습니다. 기억력과 학습능력 향상에 효과적이기 때문에, 알츠하이머 예방에도 도움이 될..
메로골드 자몽 효능,영양성분 알아볼까요 메로골드는 캘리포니아를 원산지로 하는 감귤과의 과일입니다. 자몽,포멜로,화이트자몽을 교접하여 만든 과일입니다. 그 결과로 신 맛, 쓴 맛이 줄어들고 단 맛이 생겨 먹기 좋은 맛이 납니다. 메로골드 칼로리는 한 개당 100칼로리입니다. 1)비타민C 함유 메로골드 자몽 영양성분 중에는 일반 자몽보다 비타민C가 약 1.5배 많이 들어 있습니다. 따라서 한 개만 먹어도 비타민C의 일일권장량을 충족합니다. 비타민C는 콜라겐의 생성을 돕고, 피부 트러블을 예방하는 효과가 있습니다. 그리고 미백에도 효과가 있으며, 산화를 억제하는 작용하여 피부의 칙칙함과 다크서클도 예방합니다. 또한 비타민C는 지방분해를 촉진하는 효능 도 있습니다. 2)구연산 함유 메로골드 영양성분 중에는 구연..
스위티 효능,영양성분 알아볼까요 스위티는 자몽과 포멜로의 일종을 교배시켜 만든 이스라엘 원산의 감귤류 과일입니다. 자몽과 비슷하지만, 자몽보다 과육의 단 맛이 강하고 껍질이 녹색이라는 특징이 있습니다. 오늘은 스위티 효능,영양성분에 대해 알아보겠습니다. 1) 엽산 함유 스위티 영양성분 중 엽산은 세포의 재생이나 핵산에 관여하는 중요한 영양성분입니다. 특히 핵산은 유전정보를 담당하는 물질로, 임신중 세포분열이 활발하게 이루어지고 있는 체내에서는 자주 부족해집니다. 임산부,수유부의 경우 적극적으로 엽산을 섭취하면, 태아,아기의 건강한 신체 발달을 기대할 수 있습니다. 또한 엽산은 혈중 콜레스테롤을 낮추는 아미노산과 적혈구의 생성을 돕는 효능도 있으므로 빈혈 예방에도 중요한 영양소입니다. 2)판토텐산 함유 스..
아연 결핍증,아연중독,효과 알아볼까요 아연은 100종류 이상의 효소의 구성성분으로, DNA와 단백질의 합성에 관여하는 미네랄의 하나입니다. 신진대사와 성장, 상처 회복, 면역 반응, 생식기능과 미각의 유지 등에 있어 중요한 역할을 담당하고 있습니다. 아연이 부족하면 성장 장애와 면역력 저하로 이어집니다. 특히 대표적인 결핍증상으로 미각 장애가 있습니다. 맛은 혀의 미뢰라는 기관에서 느끼는데요, 아연이 부족하면 미뢰의 신진대사가 영향을 받아 맛을 느끼는 것이 둔해지거나 무엇을 먹어도 맛이 느껴지지 않게 되기도 합니다. 또한 아연은 생식기능에도 깊이 관련되어 있습니다. 아연은 정자 형성에 관여하거나 여성 호르몬의 분비를 활성화하는 기능을 가지고 있으며, 부족하면 정력감퇴와 불임의 요인이 된다고도 알려져 있습..