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방랑자 여행견문록
천혜향 효능,영양성분 알아볼까요 1)베타크립토잔틴 함유-골다공증 예방 천혜향 영양성분 중에는 베타크립토잔틴이 다량 함유되어 있습니다. 베타크립토잔틴은 골다공증과 당뇨병을 예방하는 효능이 있습니다. 뼈에는 신진대사 기능이 있어, 흡수와 형성이라는 두 가지 일이 반복 진행되고 있습니다. 뼈를 형성하고 유지하는 기능이 쇠약해져가는 경우 "흡수"의 기능만이 강해져서, 골다공증 발병 위험이 높아집니다. 베타크립토잔틴의 강한 항산화작용은 각각의 기능을 정상화하여 뼈의 정상적인 신진대사를 촉진합니다. 2)시네프린 함유- 인후통, 기침 완화 천혜향에는 시네프린이 함유되어 있습니다. 시네프린은 귤 등의 감귤류의 껍질과 과육에 함유된 신 맛이 특징인 영양소입니다. 주로 교감신경의 활성화와 지방대사를 촉진하는 효능이 있습니..
천도복숭아 효능,영양성분 알아볼까요 동의보감에는 복숭아 효능에 대해 먹으면 안색이 좋아지고 피부가 고와진다고 기록되어 있습니다. 그리고 신이 먹는 귀한 과일, 100살까지 사는 선약으로 대접받아왔습니다. 복숭아 영양성분 중에는 비타민C가 풍부하여 피부를 맑게 하고 주름을 예방하는 비타민E와 플라보노이드가 풍부해 노화를 방지합니다. 또한 여름철 강한 자외선으로부터 피부 손상을 막아줍니다. 복숭아는 뛰어난 항산화능력으로 피로회복,노화예방,면역력증진에도 좋습니다. 우리나라에서 재배되는 복숭아는 150여종입니다. 백도는 과육이 히고 단맛이 강하며, 황도는 과육이 노랗고 단단합니다. 그리고 천도는 털이 없고 신맛이 강합니다. 이 세 가지가 대표적인 품종입니다. 천도복숭아에는 특히 강력한 항산화능력을 가진 플라보노..
매생이 효능,영양성분 알아볼까요 매생이는 녹조류 갈파랫과의 해조입니다. 짙은 녹색에 머리카락보다 더 가는 뭉치형태입니다. 파래와 비슷하게 생겼으나, 파래보다 가늘고 미끈거리는 것이 특징입니다. 전남 해안지방에서만 나서 채취하기 어려운 귀한 해조류인 매생이는 겨울이 제철로, 겉보기에는 소박하지만 영양만점입니다. 매생이를 씻을 때는 물의 양을 넉넉하게 하여 매생이를 담근 후 조금씩 흔들어가며 씻으면 됩니다. 보관할 때는 냉동보관했다가 먹을 때 실온에 꺼내서 녹이면 됩니다. 굴을 넣어 미역국처럼 끓여서 먹거나, 전을 부쳐 먹어도 좋습니다. 1)매생이 영양성분 중에는 철분(우유의 40배)이 풍부해서 빈혈예방에 좋으며, 칼륨이 여분의 나트륨을 배출하여 고혈압을 예방합니다. 매생이 효능 중에는 독소배출도 유명한데요..
아피오스(인디언감자) 효능,영양성분 알아볼까요 아피오스는 인디언의 스태미너의 원천이라고도 불리는 슈퍼푸드입니다. 감자와 닮았지만, 실은 콩과의 식물입니다. 1)골다공증 예방 아피오스 영양성분 중에는 칼슘이 감자의 30배가 함유되어 있습니다. 칼슘은 뼈와 치아를 형성하는 영양소입니다. 아피오스는 칼슘이 풍부하여 골다공증을 예방합니다, 3)신진대사 촉진, 안티에이징 효과 아피오스에는 사포닌이 함유되어 있습니다. 사포닌은 노화단백질을 분해하고 신진대사를 촉진하여 안티에이징효과가 있습니다. 4)갱년기장애 예방 아피오스에는 이소플라본이 다량 함유되어 있습니다. 이소플라본은 여성호르몬인 에스트로겐과 유사한 작용을 하여 갱년기장애와 골다공증을 예방합니다. 6)변비해소 아피오스에는 감자의 5배의 식이섬유가 들어 있습니..
올리브잎 효능,영양성분 알아볼까요 올리브는 열매와 오일이 인기지만, 실은 올리브잎에도 뛰어난 효능과 효과가 있습니다. 1)면역 세포 활성화 올리브잎 영양성분 중에는 올리유로핀이라는 올리브 고유의 폴리페놀이 들어 있습니다. 올리유로핀은 면역력을 높이고, 항균, 항바이러스 작용이 높은 것이 특징입니다. 따라서 독감과 감기 예방에 좋습니다. 또한 항산화효과, 안티에이징 효과가 있으며, 멜라닌의 생성을 억제하고 콜라겐 생성을 촉진하는 효능도 있습니다. 2)항바이러스 효과 올리브잎에 많이 함유되어있는 올리유로핀은 인체 내에서 엘레놀산으로 변합니다. 엘레놀산은 박테리아, 바이러스의 성장을 억제하는 효능이 있습니다. 모든 바이러스 및 세균성 감염에 효과를 발휘한다는 연구결과가 나와 있습니다. 또한 엘레놀산은 박테리아..