방랑자 여행견문록

라즈베리 효능, 영양성분 알아볼까요 라즈베리(Raspberry)는 장미과 나무의 열매입니다. 주로 유럽과 북아메리카에서 재배되며, 붉은색,흰색,검은색 세 가지 컬러가 있습니다. 라즈베리 칼로리는 100g 당 87칼로리입니다. 9월~10월이 제철이며, 열매는 생으로 먹거나, 케이크, 음료수, 아이스크림, 와인, 잼, 젤리 등에 사용됩니다. 1)비타민C, 비타민E로 미용효과 라즈베리 영양성분 중 비타민C는 항산화작용으로 피부의 노화를 방지하고 주름,기미를 개선하며 여드름, 염증을 억제하는 라즈베리 효능 이 있습니다. 그리고 콜라겐생성을 도우며 뼈를 강화하고 빈혈을 예방합니다. 비타민E는 활성산소를 감소시키는 물질인 글루타치온의 성분을 증가시켜줍니다. 혈액순환을 촉진시켜 냉체질을 개선하고 신진대사를 활성화합니..

자색당근 효능,영양성분 알아볼까요 자색당근은 5000년전 중동,아프가니스탄에서 재배했던 인류 최초의 야생 당근인데요, 현재 우리가 먹는 주황색당근의 조상격입니다. 당근은 베타카로틴, 비타민A, 루테인 등을 함유하고 있으며, 이 성분들이 망막세포를 건강하게 하여 눈 건강에 도움이 되는데, 자색당근 영양성분 에는 이에 더해 강력한 항산화물질인 안토시아닌이 함유되어 있습니다. 자색당근은 11~12월이 제철이며, 맛은 달면서도 쌉쌀한 맛이 납니다. 안토시아닌은 황반에 낀 지방을 제거하여 황반을 건강하게 하고 노화를 방지합니다. 뿐만 아니라, 시각을 인지하는 세포 단백질인 로돕신 재합성에 도움을 주기 때문에, 자색당근이 눈 건강에 좋은 것입니다. 실제 안토시아닌은 손상된 망막세포를 보호하여 노화를 낮추는 데 도움..